Nos pains sont fabriqués uniquement avec des farines biologiques, l’eau de la source de Beauvoir, du sel de Guérande non raffiné et du levain naturel.

Nous utilisons des ingrédients biologiques, locaux si possible, issus du commerce équitable le cas échéant et portons une attention particulière aux régimes d’éviction (sans gluten et/ou vegan).

 

Pour les fêtes de fin d’année :

Ouvertures exceptionnelles du fournil : les lundis 23 et 30 décembre de 16h30 à 19h. Présences au marché de Saint-Marcellin les mardis 24 et 31 décembre et samedis 21 et 28 décembre.

 

Pains spéciaux : brioché, pain aux figues, petit pavé aux noix, pur seigle, pain riz-châtaigne, brioches provençales familiale, Panettone

 

 


 


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